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21° Festival Internazionale degli Ottoni Italian Brass Week

 

Jonatan Ferri Abarbanel

Jonatan Ferri Abarbanel

Dietro il bancone dal 2000, la sua esperienza inizia a Milano sui Navigli. Pochi anni dopo si muoverà oltremanica, dove la carriera subisce un'impennata che lo porta nel 2010 ad essere considerato “il miglior bartender del Regno Unito Under 28” e “personalità dell'anno” da Imbibe Magazine. Dopo anni a giro per il mondo come consulente e brand ambassador, nel 2013 apre “Les Rouges” a Genova, cocktail bar improntato all'uso di prodotti tradizionali e locali. A fine 2019 apre “Les Rouges” Milano in zona Pta Romana.